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Message  Milux Sam 13 Nov - 7:06

Pour ce qui rentre dans l'alimentation, on a bien des données là aussi :

http://www.encyclo-ecolo.com/Dim%C3%A9thylfumarate

--


Dernière édition par Milux le Sam 13 Nov - 7:31, édité 1 fois

Milux

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Ecologie et... chimie:)!  Empty Re: Ecologie et... chimie:)!

Message  Milux Sam 13 Nov - 7:08

Le Diméthylfumarate

Le Diméthylfumarate est une substance produite par l'industrie chimique "qui n'est pas autorisée dans l'Union européenne en tant que produit antifongique",selon la Direction générale de la santé (DGS),
Le Diméthylfumarate se présente à température ambiante sous forme de cristaux blancs : le Diméthylfumarate sert de produit anti-moisissure (interdit) : on en a trouvé à l'intérieur des chaussures importées de Chine et qui a provoqué en France de graves réactions allergiques en 2008.
Le fumarate de diméthyle ou diméthylfumarate ou DMFu (en anglais dimethyl fumarate ou DMF) est un ester de méthyle de l' acide fumarique
Le Diméthylfumarate est un fongicide qui lui a provoqué une réaction cutanée spectaculaire et des paralysies musculaires. Depuis 2009, ce produit est interdit dans l’UE, mais de nombreux objets importés, notamment de Chine, échappent aux contrôles (chaussures, vêtements, ...)
Contrairement au gel de silicate, autorisé et inoffensif, le diméthylfumarate peut rapidement provoquer des eczémas importants, entraînant brûlures et douleurs nécessitant la prise de corticoïdes.
[modifier]

Sympa comme produit et merci nos petits chinois... polueurs et empoisonneurs:(!

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Milux

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Ecologie et... chimie:)!  Empty Re: Ecologie et... chimie:)!

Message  Milux Sam 13 Nov - 7:13

http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_fumarique ... qui est Libre, nous en dit plus tout en modérant l'inquiétude à avoir:)?

Il est à noter quand-même qu'il est considéré et utilisé comme médicament dans le traîtement du psyoriasis:)!

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Milux

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Ecologie et... chimie:)!  Empty Re: Ecologie et... chimie:)!

Message  Milux Sam 13 Nov - 7:16

L'acide fumarique (E297) (également connu sous le nom de acide donitique) est un acide organique naturel présent dans la plupart des fruits et dans de nombreux légumes.
Commercialement fabriqué par synthèses chimiques. Il fait partie de la voie métabolique de chaque cellule vivante. C'est l'isomère trans de l'acide maléique, mais il est plus stable que ce dernier.

Merci Wikipedia:)!

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Milux

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Message  Milux Sam 13 Nov - 7:24


Milux

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